top of page

ŠVENTINĖ KŪČIŲ VAKARIENĖ 2025
Su meile sukurta 12 užkandžių vakarienė skirta 6-7 asmenims, kurią sudaro yra net 95 gardūs užkandukai. Išankstiniai užsakymai jau priimami, o rinktinius gaminsime tik gruodžio 24 d.★ KŪČIŲ VAKARIENĖ
Visi šventinio rinkinio skanėstai pateikiami šioje skiltyje.
199 €

Morkų sausainiai su ožkos sūrio kremu
Morkų sausainiai su ožkos sūrio ir karamelizuotų svogūnų kremu, kapariu, 10 vnt.
Grikių blyneliai su lašiša
Grikių blyneliai su sūdyta lašiša, 10 vnt.
Crostini su avokadų kremu ir silkės kapotiniu
Crostini su avokadų kremu ir silkės bei granatų kapotiniu, 10 vnt.
Crostini su morkomis bei silke
Crostini su morkų ir degintų paprikų pagardu bei silke, 10 vnt.
Mini arančini su pomidorų-bazilikų padažu
Mini arančini su pomidorų-bazilikų padažu, 7 vnt.
Krevetės su paprikomis ir jūros dumbliais
Krevetės su keptomis paprikomis ir jūros dumblių salotomis, 8 vnt.
Užkandis su silke ir adobo padažu
Užkandis su silke ir adobo padažu, 10 vnt.
Plakta feta su keptomis karamelizuotomis daržovėmis
Plakta feta su keptomis karamelizuotomis daržovėmis, riešutais, granatais, 6 vnt.
Feta kepta filo tešloje su figų ir bruknių džemu
Feta kepta filo tešloje su figų ir bruknių džemu, 6 vnt.
Lašišos ir bulvių kroketai
Lašišos ir bulvių kroketai su kalendros ir avokadų kremu, ikriukais, 6 vnt.
Burokėlių falafeliai su mėtų kremu
Burokėlių falafeliai su mėtų kremu, šviežiu agurku, 6 vnt.
Duonelė su miško grybų kremu
Duonelė su miško grybų kremu ir čiobreliais, 6 vnt.
SKANĖSTŲ RINKINIAI
Spalvingų skonių šventiniai skanėstų rinkiniai kiekvienai jūsų šventei.
★ Rinkinys Nr. 91
Mini kruasanai su lašiša 8 vnt.
Mini kruasanai su parmos kumpiu, feta ir saulėje džiovintais pomidorais 8 vnt.
Mini mėsainiai su vištiena ir teriayki padažu 8 vnt.
Mini mėsainiai su jautiena ir hoisin padažu 8 vnt.
Crostini su burata 20 vnt.
Suktinukai su rūkyta vištiena 20 vnt.
Viso 72 vnt.
124 €

★ Rinkinys Nr. 92
Mini kruasanai su lašiša 8 vnt.
Mini kruasanai su parmos kumpiu, feta ir saulėje džiovintais pomidorais 8 vnt.
Mini kruasanai su karamelizuota vištiena 16 vnt.
Mini mėsainiai su vištiena ir teriayki padažu 8 vnt.
Mini mėsainiai su jautiena ir hoisin padažu 8 vnt.
Crostini su ožkos kremu, karamelizuotais svogūnais ir figomis 20 vnt.
Viso 68 vnt.
128 €

★ Rinkinys Nr. 93
Mini kruasanai su lašiša 8 vnt.
Mini kruasanai su parmos kumpiu, feta ir saulėje džiovintais pomidorais 8 vnt.
Mini mėsainiai su vištiena ir teriayki padažu 16 vnt.
Mini mėsainiai su jautiena ir hoisin padažu 8 vnt.
Mini mėsainiai su pievagrybiais ir čederio sūriu 8 vnt.
Silkė su adobo padažu 20 vnt.
Viso 68 vnt.
127 €

★ Rinkinys Nr. 94
Mini kruasanai su lašiša 16 vnt.
Mini mėsainiai su vištiena ir teriayki padažu 16 vnt.
Crostini su burata 20 vnt.
Suktinukai su rūkyta vištiena 20 vnt.
Viso 72 vnt.
124 €

★ Rinkinys Nr. 95
Mini kruasanai su karamelizuota vištiena 16 vnt.
Mini mėsainiai su jautiena ir hoisin padažu 16 vnt.
Suktinukai su rūkyta lašiša 20 vnt.
Sūrio spurgytės su šonine 20 vnt.
Viso 72 vnt.
128 €

★ Rinkinys Nr. 96
Krevetės su mango salsa 15 vnt.
Skrudinta duonelė su džiovintų slyvų užtepėle 20 vnt.
Crostini su burata 20 vnt.
Parmos kumpio ir džiovintų slyvų suktinukas 20 vnt.
Viso 75 vnt.
128 €

★ Rinkinys Nr. 97
Sūrio ir saldžiųjų bulvių kroketas su sūdyta lašiša 20 vnt.
Crostini su ožkos kremu, karamelizuotais svogūnais ir figomis 20 vnt.
Suktinukai su rūkyta lašiša 20 vnt.
Sūrio spurgytės su šonine 20 vnt.
Viso 80 vnt.
128 €

MINI MĖSAINIAI
1. MINI MĖSAINIAI SU PIEVAGRYBIAIS IR ČEDERIO SŪRIU
Sviestinė bandelė, karamelizuoti pievagrybiai, čederio sūris, rūkytos chalapos paprikos majonezas, špinatai, marinuoti agurkai, kepti raudonieji svogūnai su teriyaki padažu, degintų česnakų majonezas
32 €
Vegetarian
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 16 vnt.
Alergenai: 1,3,6,7,10

2. MINI MĖSAINIAI SU JAUTIENA IR HOISIN MAJONEZU
Mini bandelė su juodaisiais sezamais, brandintos jautienos paplotėlis, hoisin majonezas, čederio sūris, špinatai, kalendra, marinuotas agurkas, kepti raudonieji svogūnai su teriyaki padažu
34 €
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 16 vnt.
Alergenai: 1, 3, 6, 7, 10, 11

3. MINI MĖSAINIAI SU PLĖŠYTA VIŠTIENA IR TERIYAKI PADAŽU
Mini bandelė su juodaisiais sezamais, plėšyta vištiena, teriyaki majonezas, špinatai, marinuoti agurkai, kepti raudonieji svogūnai su teriyaki padažu
34 €
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 16 vnt.
Alergenai: 1, 3, 6, 7, 10, 11

MINI KRUASANAI
4. MINI KRUASANAI SU LAŠIŠA
Kruasanas, rūkyta lašiša su burokėliais, kreminis sūris, sezoninės uogos
30 €
Vegetarian
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 16 vnt.
Alergenai: 1,3,4,7

5. MINI KRUASANAI SU KARAMELIZUOTA VIŠTIENA
Kruasanas su BBQ karamelizuota vištiena, sultene, rūkytos chalapos paprikos majonezu, marinuotu agurkėliu, karamelizuotais svogūnais
32 €
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 16 vnt.
Alergenai: 1,3,7,10,11

6. MINI KRUASANAI SU SAULĖJE DŽIOVINTŲ POMIDORŲ PADAŽU, PARMOS KUMPIU IR FETOS SŪRIU
Mini kruasanas, saulėje džiovintų pomidorų padažas, parmos kumpis, marinuotas fetos sūris su žolelėmis, figų džemas, sezoninės uogos
30 €
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 16 vnt.
Alergenai: 1, 3, 7

ŠAUKŠTELIAI
7. KREVETĖS SU MANGO SALSA
Krevetės su saldžiarūgščiu padažu ir sezamo sėklų aliejumi, mango salsa su avokadais ir vyšniniais pomidorais
32 €
Gluten free
Vegetarian
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 15 vnt.
Alergenai: 2,6,11

8. SŪDYTA LAŠIŠA SU MANGO SALSA
Sūdyta lašiša su burokėliais, mango salsa su avokadais ir vyšniniais pomidorais, sezamo sėklos
30 €
Gluten free
Vegetarian
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 15 vnt.
Alergenai: 4, 11

9. KARAMELIZUOTŲ PIEVAGRYBIŲ IR DEGINTŲ ČESNAKŲ MAJONEZO UŽKANDIS
Karamelizuoti pievagrybiai su teriyaki padažu, degintų česnakų majonezas, šoninės trupiniai, kietojo sūrio traškutis, alyvuogių dulksna
27 €
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 15 vnt.
Alergenai: 3,6,7,10,11

10. RŪKYTA ANTIENA SU SALDŽIŲJŲ BULVIŲ HUMUSU
Mūsų rūkyta antienos krūtinėlė, saldžiųjų bulvių humusas, bruknių džemas, sezoninės uogos, daigai
32 €
Gluten free
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 15 vnt.
Alergenai: 5, 11

UŽKANDŽIAI
11. SILKĖS UŽKANDIS SU WASABI KREMU IR KARAMELIZUOTAIS BUROKĖLIAIS
Skrudinta duonelė, wasabi krienų kremas, silkė, karamelizuoti burokėliai, kaparis
30 €
Vegetarian
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 16 vnt.
Alergenai: 1, 2, 3, 4, 7, 8

12. BUROKĖLIŲ FALAFELIAI SU SALDŽIŲJŲ BULVIŲ HUMUSU IR KALENDRA
Burokėlių falafeliai, saldžiųjų bulvių humusas, šviežus agurkas, raudonasis svogūnas, šviežia kalendra, naminiai burokėlių traškučiai, burokėlių dulksna
30 €
Vegan
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 20 vnt.
Alergenai: 1, 5, 11

13. SŪRIO SPURGYČIŲ SU ŠONINE UŽKANDIS
Skrudinta duonelė, sūrio spurgytės su čederio sūriu ir porais, šoninės traškutis, vyšniniai pomidorai
34 €
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 20 vnt.
Alergenai: 1,3,7,10,11

14. SALDŽIŲJŲ BULVIŲ IR SŪRIO KROKETAS SU SŪDYTA LAŠIŠA
Sūdyta lašiša su sezamų plutele, avokadų kremas, šviežias agurkas, saldžiųjų bulvių ir sūrio kroketas, daigas
34 €
Vegetarian
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 20 vnt.
Alergenai: 1, 3, 4, 7, 11

15. UŽKANDIS SU PARMOS KUMPIU IR DŽIOVINTŲ SLYVŲ SUKTINUKU
Tamsi skrudinta duonelė, parmos kumpio, kreminio ir kietojo sūrio suktinukas su džiovintomis slyvomis, vyšninis pomidoras
32 €
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 20 vnt.
Alergenai: 1,3,7,8,11

16. UŽKANDIS SU SILKE IR ADOBO PADAŽU
Tamsi skrudinta duonelė, silkė, švelniai aštrus adobo padažas su paprikomis, šviežias agurkas
30 €
Vegetarian
Mild
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 20 vnt.
Alergenai: 1,6,11

17. SKRUDINTA DUONELĖ SU DŽIOVINTŲ SLYVŲ UŽTEPĖLE
Skrudinta tamsi duonelė, džiovintų slyvų užtepėlė, skrudinta šoninė, kieto sūrio traškutis
32 €
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 20 vnt.
Alergenai: 1,3,7,10,11

18. MORKŲ SAUSAINIAI SU OŽKOS SŪRIO IR KARAMELIZUOTŲ SVOGŪNŲ KREMU
Morkų sausainiai su ožkos sūrio ir karamelizuotų svogūnų kremu, kapariu, apelsino žievele
32 €
Vegetarian
Paildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 20 vnt.
Alergenai: 1, 3, 7

19. FILO TEŠLOJE KEPTA FETA SU FIGŲ DŽEMU
Filo tešloje kepta feta, su figų džemu, pistacijų trupiniais, bruknių uogiene ir rozmarinu
36 €
Vegetarian
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 16 vnt.
Alergenai: 1, 3, 7, 8

CROSTINI & SUKTINUKAI
20. CROSTINI SU OŽKOS SŪRIO KREMU, KARAMELIZUOTAIS SVOGŪNAIS IR FIGOMIS
Skrudinta duonelė, ožkos sūris su riešutais, karamelizuoti raudonieji svogūnai, šviežios figos
32 €
Vegetarian
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 20 vnt.
Alergenai: 1,3,5,6,7,8

21. CROSTINI SU BURATA IR POMIDORŲ SALSA
Skrudinta duonelė, šviežia burata, saulėje džiovintų ir vyšninių pomidorų salsa, balzaminis kremas
32 €
Vegetarian
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 20 vnt.
Alergenai: 1,5,6,7,8

22. CROSTINI SU AVOKADŲ KREMU IR KAPOTA SILKE
Crostini su avokadų kremu, kapota silke su granatų sėklomis, raudonaisiais svogūnais ir garstyčiomis, daigas
32 €
Vegetarian
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 20 vnt.
Alergenai: 1, 5, 7, 8, 10

23. SUKTINUKAS SU AZIJIETIŠKAI MARINUOTOMIS MORKOMIS
Morkų skonio tortilija, salota, kreminis sūrelis, marinuotos morkos su sezamų sėklų aliejumi, marinuoti svogūnėliai, šviežias agurkas
26 €
Vegetarian
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 20 vnt.
Alergenai: 1,3,7,11

24. SUKTINUKAI SU RŪKYTA VIŠTIENA
Burokėlių skonio tortilija, rūkyta vištiena, salota, kreminis sūrelis, koncervuoti mangai, raudonosios paprikos, kalendra
28 €
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 20 vnt.
Alergenai: 1, 3, 7, 11

25. SUKTINUKAS SU RŪKYTA LAŠIŠA
Morkų skonio tortilija, rūkyta lašiša su burokėliais, porai, kreminis sūrelis, šviežias agurkas, špinatai
28 €
Vegetarian
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 20 vnt.
Alergenai: 1,3,7,11

SALOTOS
26. SALOTOS SU MARINUOTA FETA IR PARMOS KUMPIU
Salotų miksas, marinuota feta, parmos kumpis, vyšniniai pomidorai, raudonas svogūnas, sėklos, avietės, medaus ir garstyčių padažas
4,50 €
Papildoma informacija
Minimalus kiekis: 10 vnt.
Alergenai: 7, 10, 11

27. SALOTOS SU ŠONINĖS TRUPINIAIS IR ANČIUVIŲ PADAŽU
Romane salota, šoninės trupiniai, vyšniniai pomidorai, raudonas svogūnas, kietasis sūris, šviežias agurkas, ančiuvių padažas
4,50 €
Papildoma informacija
Minimalus kiekis: 10 vnt.
Alergenai: 3, 4, 7, 10, 11

28. ŠVIEŽIOS DARŽOVĖS SU SALDŽIŲJŲ BULVIŲ HUMUSU
Šviežios morkos, paprikos, agurkai su saldžiųjų bulvių humusu
2,90 €
Vegan
Papildoma informacija
Minimalus kiekis: 10 vnt.
Alergenai: 5, 11

KITI UŽKANDUKAI & RINKINUKAI
29. MARINUOTOS ALYVUOGĖS
Žalios ir juodos alyvuogės marinuotos su medumi, apelsinais ir kalendra
4 €
Vegetarian
Papildoma informacija
Minimalus kiekis: 10 vnt.
Alergenai: 6

30. KEPTOS DUONOS PADĖKLIUKAS SU KIETOJO SŪRIO PADAŽU
18 €
Papildoma informacija
Alergenai: 1, 3, 7

31. UŽKANDŽIŲ RINKINYS
Kepta duona, naminiai bulvių traškučiai, čederio sūrio rutuliukai su šonine, marinuotos alyvuogės, džiovintų slyvų ir sūrio užtepėle, rūkytos chalapos paprikos majonezas
35 €
Papildoma informacija
Alergenai: 1, 3, 5, 6, 7

DESERTAI
32. KREMINIS DESERTAS SU MANGAIS IR BALTOJO ŠOKOLADO TRAŠKUČIU
Smulkinti sausainiai su citrinos žievele, mangų ir sūrio kremas, mangų žele, sezoninės uogos, skrudintų pistacijų trupiniai, baltojo šokolado traškutis su skaldytomis pistacijomis ir arbatos žiedais
4,90 €
Papildoma informacija
Minimalus kiekis: 8vnt.
Alergenai: 1,7,8

33. DESERTINIAI MINI KRUASANAI SU PASIFLORŲ KREMU
Desertiniai mini kruasanai su pasiflorų kremu, aviečių uogiene, šilauogėmis, aviečių ir pistacijų trupiniais
40 €
Papildoma informacija
Kiekis ant padėkliuko: 16 vnt.
Alergenai: 1, 3, 7, 8

Anchor 1
Skanėstus ruošiame ir įmonių šventėms!

SEK MUS INSTRAGRAM'e @peledine_fabrikelis
ALERGENAI
Nr. | Alergenas |
|---|---|
01 | Glitimo turintys javai (t. y. kviečiai, rugiai, miežiai, avižos, spelta, kamutas arba jų sukryžmintos atmainos) ir jų produktai, išskyrus:
a) kviečių pagrindu pagamintus gliukozės sirupus, turinčius dekstrozės ( 1 );
b) kviečių pagrindu pagamintus maltodekstrinus ( 1 );
c) miežių pagrindu pagamintus gliukozės sirupus;
d) javus, naudojamus alkoholio distiliatų, įskaitant žemės ūkio kilmės etilo alkoholį, gamybai; |
02 | Vėžiagyviai ir jų produktai |
03 | Kiaušiniai ir jų produktai |
04 | Žuvys ir jų produktai, išskyrus:
a) žuvies želatiną, naudojamą kaip vitaminų ar karotinoidų pagalbinę medžiagą;
b) žuvies želatiną ar žuvų klijus, naudojamus alaus ir vyno skaidrinimui |
05 | Žemės riešutai ir jų produktai |
06 | Sojų pupelės ir jų produktai, išskyrus:
a) rafinuotą sojų pupelių aliejų ir riebalus ( 1 );
b) natūralių tokoferolių mišinius (E306), natūralų d-alfa tokoferolį, natūralų d-alfa tokoferolacetatą, natūralų sojų pupelių d-alfa tokoferolio sukcinatą;
c) iš sojų pupelių aliejaus gautus fitosterolius ir fitosterolio esterius;
d) augalinių stanolių esterius, pagamintus iš sojų pupelių aliejaus sterolių. |
07 | Pienas ir jo produktai (įskaitant laktozę), išskyrus:
a) išrūgas, naudojamas alkoholio distiliatų, įskaitant žemės ūkio kilmės etilo alkoholį, gamybai;
b) laktitolį. |
08 | Riešutai, t. y. migdolai (Amygdalus communis L.), lazdyno riešutai (Corylus avellana), graikiniai riešutai (Juglans regia), anakardžiai (Anakardium occidentale), pekaninės karijos (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), brazilinės bertoletijos (Bertholletia excelsa), pistacijos (Pistacia vera), makadamijos ar Kvinslendo riešutai (Macadamia ternifolia) bei jų produktai, išskyrus riešutus, naudojamus alkoholio distiliatų gamybai. |
09 | Salierai ir jų produktai |
10 | Garstyčios ir jų produktai |
11 | Sezamo sėklos ir jų produktai |
12 | Sieros dioksidas ir sulfitai, kurių koncentracija didesnė kaip 10 mg/kg arba 10 mg/l, visame SO 2 skaičiuojami paruoštiems vartoti produktams arba produktams, atgamintiems pagal gamintojų nurodymus |
13 | Lubinai ir jų produktai |
14 | Moliuskai ir jų produktai |
UŽSAKYMAI
Anchor 2
KAIP ATSIIMTI?
Užsakymus atsiimti galėsite:
Gaižiūnų 4, Kaunas (įvažiavimas iš Statybininkų g.)
bottom of page
